Autor: Maroš Krivosudský
Hustá karfiolová polievka s rastlinným proteínom
Maroš Krivosudský okt 11, 2016Mnoho ľudí sa čuduje, ako niekto môže konzumovať tie natural rastlinné proteínové prášky, lebo vraj s vodou chutia odporne. Odpoveď je taká, že oni sa, na rozdiel od ochutených proteínov, samé s vodou konzumovať nemajú. Teda neuškodia vám, len takéto čisté naozaj nechutia veľmi vábne. Ako ich teda použiť? No predsa v kuchyni,...
CELÝ ČLÁNOK >
Bezlepkové cestoviny s tekvicovo-baklažánovou omáčkou
Maroš Krivosudský okt 2, 2016Cestoviny sa v diétach veľmi často obchádzajú, no ak ich milujete rovnako ako my, cestu si nájdete. Rovnako ako každá iná surovina, sa totiž dajú pripraviť tak na zdravý, ako aj nezdravý spôsob. Táto ich quinoová, teda bezlepková verzia spolu s tekvicovo-baklažánovou omáčkou a konopnými semienkami je samozrejme tým prvým...
CELÝ ČLÁNOK >
Cícerový šalát s avokádom a kozím syrom
Maroš Krivosudský sep 30, 2016Sýty vegetariánsky šalát s cícerom, avokádom a kozím syrom je výbornou alternatívou na zdravý obed. Má vysoký podiel bielkovín, no nezaostáva ani v sacharidoch s nízkym glykemickým indexom a tukmi obsiahnutými v kozom syre a avokáde. K týmto trom hlavným zložkám už pridáme len špenát, biely jogurt, mix semienok a citrónovú šťavu,...
CELÝ ČLÁNOK >
Káva – Ako z nej vyťažiť úplné maximum
Maroš Krivosudský sep 25, 2016Čo spravíte každé ráno ako prvú vec ihneď po zobudení? Ak to je stlačenie zázračného zapínacieho gombíku na kávovare, nie ste ani náhodou jediní. Pravdupovediac, ešte nedávno bol u mňa scenár úplne rovnaký. Vôňa kávy v kombinácii s povzbudzujúcim účinkom kofeínu bol ideálny štart do aktívneho dňa. Teda takmer ideálny, čo je aj...
CELÝ ČLÁNOK >
Proteínové lievance s mrazeným čučoriedkovým jogurtom
Maroš Krivosudský sep 25, 2016Pripraviť si bezlepkové lievance s vysokým obsahom bielkovín je naozaj jedna z najjednoduchších sladkých vecí, ktorú si môžete dokonca aj v redukčnej diéte robiť každý deň. Treba vám len vajíčka, banán, kokosovú múku, srvátkový proteín a ostatné suroviny už doladíte podľa chutí. Táto verzia s banánovým proteínom, konopnými semienkami a jogurtom s mrazenými čučoriedkami...
CELÝ ČLÁNOK >
Metódy chudnutia, ktoré v žiadnom prípade nechcete vyskúšať
Maroš Krivosudský sep 21, 2016To, že sú výrobky určené na chudnutie vynikajúcim predajným artiklom, je všetkým dávno jasné. Zázračné prístroje, tabletky, nápoje, krémy a iné produkty, ktoré vám zaručene pomôžu schudnúť, sú všetky súčasťou priemyslu, v ktorom sa ročne nie náhodou točia miliardy dolárov. Neexistuje totiž človek, ktorý by na ceste k vytúženej postave nechcel nájsť skratku,...
CELÝ ČLÁNOK >
Čokoládový proteínový nápoj s mandľovým maslom a chia
Maroš Krivosudský sep 16, 2016Ak pijete proteín po tréningu, je nezmysel do neho pchať ďalšie ingrediencie, lebo nimi len spomalíte vstrebávanie bielkovín, kvôli ktorým ho vlastne pijete. Ak ho však beriete ako olovrant alebo desiatu počas školského alebo pracovného dňa, kvalitné tuky a sacharidy mu ani náhodou neuškodia. Práve naopak, z obyčajného nápoja spravia...
CELÝ ČLÁNOK >
Sladká cottage nátierka s arašidovým maslom
Maroš Krivosudský sep 15, 2016Ako bolo spomínané dávnejšie, cottage cheese zo zásady kupujem bez príchute, lebo len tak z neho viem podľa nálady pripraviť čokoľvek. Slané, sladké, to je úplne jedno, tento syr s vysokým obsahom bielkovín sa dá použiť naozaj takmer na všetko. To dokazuje aj táto sladká kombinácia s arašidovým maslom, ktorej najväčšou výhodou je,...
CELÝ ČLÁNOK >
Falošný hráškový hummus s paradajkami
Maroš Krivosudský sep 15, 2016Bežne sa hummus pripravuje z cíceru, no nikde nie je napísané, že nebude chutiť rovnako dobre aj s inými strukovinami. Táto hrášková verzia je trochu sladšia, no výživovými hodnotami takmer identická s cícerovou. A postup? Samozrejme úplne jednoduchý. Všetky suroviny spolu vymixujeme ručným mixérom pokiaľ nedosiahneme jemnú konzistenciu a servírujeme buď ako nátierku, alebo len...
CELÝ ČLÁNOK >
Cottage šalát s konopnými semienkami a špenátovo-bazalkovým pestom
Maroš Krivosudský sep 13, 2016Viete ako bude vyzerať šalát obľúbený medzi diétujúcimi fitness nadšencami? Bude obsahovať málo sacharidov, primerane kvalitných tukov a naozaj, ale naozaj veľa bielkovín. A aká bude jeho príprava? No predsa rýchla a jednoduchá, rovnako ako pri tomto vegetariánskom mixe zeleniny, cottage cheesu, konopných semienok a chutného domáceho pesta. Dobrú chuť!
CELÝ ČLÁNOK >