Autor: Katarína Kopúnová

Recepty

Jesenná cviklovo-jablková nátierka

Katarína Kopúnová nov 18, 2017

Sú dni, kedy máte ráno chuť na sladké, sú dni, kedy na slané. No a táto zdravá nátierka od dievčat z Jem Iné je tu pre tie, kedy sa neviete rozhodnúť! Sladko-slaná kombinácia varenej cvikly, jabĺk, soli a korenín je spolu so zdravým chlebíkom ideálnou voľbou na jesenné rána. Ochutnajte...

CELÝ ČLÁNOK >
makovo pšenový fitness koláč
Recepty

Makovo-pšenový koláč s letným sezónnym ovocím

Katarína Kopúnová aug 6, 2017

Keďže je leto v plnom prúde a trhoviská ponúkajú všetky možné druhy lokálneho ovocia a zeleniny, bol by nezmysel ich nevyužiť. V tomto fit recepte na makovo-pšenový koláč nájdete nielen marhule a ríbezle, ale ako názov napovedá, aj ďalšie zdravé sezónne dobroty – broskyne a slivky. Takýto dezert s vysokým...

CELÝ ČLÁNOK >
Recepty

Zdravé fazuľkové bruschetty plné bielkovín

Katarína Kopúnová jún 13, 2017

Čakáte návštevu a chcete niečim jednoduchým spestriť podávané fit menu? Alebo ste len dostali chuť si trochu ozvláštniť svoje raňajky? V tom prípade by tou pravou voľbou mohli byť bruschetty s hustou fazuľkovou nátierkou.  Takáto voľba je nielen chutná, ale tiež plná kvalitných rastlinných bielkovín. No, a táto kombinácia určite poteší...

CELÝ ČLÁNOK >
Vianočné fit recepty - medvedie labky
Recepty

Také iné medvedie labky

Katarína Kopúnová dec 18, 2016

Labky sú tradícia, ktorá v našom vianočnom pekárskom repertoári jednoznačne nesmie chýbať. Ako si ich pripraviť zdravšie a diétnejšie, no zato rovnako „nezdravo“ chutne? Takto.

CELÝ ČLÁNOK >
Vianočné fit recepty - perníkové cookies
Recepty

Voňavé vianočné cookies s perníkovým korením

Katarína Kopúnová dec 18, 2016

Sladké, chutné, voňavé, zdravé a sexi. Takto vyzerajú skvelé a jednoduché bezlepkové vianočné cookies v štýle Jem Iné. Ak máte chuť, pripravte si ich s nami.

CELÝ ČLÁNOK >
Recepty

Nadýchaný tekvicový Meringue pie

Katarína Kopúnová nov 5, 2016

Tento recept na jesenný bezlepkový hokkaido koláč je možno trošku prácnejší, ale stojí za to. Ak budete postupovať podľa našich rád a tipov, bude chutiť aj vyzerať veľkolepo. Držíme palce a prajeme dobrú chuť!

CELÝ ČLÁNOK >
Fit Tipy

Oleje – ako ich správne používať v kuchyni?

Katarína Kopúnová okt 6, 2016

Častokrát sa pýtate, aké oleje použiť pri rôznych tepelných úpravách a to je aj dôvod, prečo sme pre vás pripravili ich jednoduchý prehľad. Nechceme príliš rozoberať, ktorý olej má aké účinky, to by bolo na dlhšiu debatu. Sústredili sme sa iba na obsah mastných kyselín a vhodnosť tepelnej úpravy.

CELÝ ČLÁNOK >
Recepty

Cviklovo-orechová nátierka s domácim chlebíkom

Katarína Kopúnová sep 15, 2016

V Jem Iné kuchyni sa podáva domáci špaldovo–kukurično–amarantovo–pohánkový chlebík s pestom z medvedieho cesnaku a čiernym sezamom spolu s cviklovo – orechovou nátierkou. Na prípravu takéhoto zdravého chleba čas vždy nie je, no nátierku si stihnete prichystať naozaj kedykoľvek. Dobrú chuť!

CELÝ ČLÁNOK >
Recepty

Domáce čokoládové fit nanuky s arašidovým maslom

Katarína Kopúnová sep 5, 2016

Domáce nanuky sú to najjednoduchšie, čo si môžete doma pripraviť. Všetky ingrediencie, teda banán, kakao, orechy, ryžové mlieko, arašidové maslo a nejaké zdravé sladidlo spolu rozmixujeme, zmesou naplníme pripravené formičky a necháme zamraziť. To je naozaj všetko. Dobrú chuť!

CELÝ ČLÁNOK >
Recepty

Slaný koláč z červenej cibule so sušenými paradajkami a bylinkami

Katarína Kopúnová aug 26, 2016

Vo Francúzsku tomu hovoria quiche (kiš) v preklade to znamená slaný koláč. V minulosti to bolo jedlo jednoduchých ľudí, dnes ho nájdete takmer v každom bistre či reštaurácii. Výhodou je, že kombinácie surovín na tento koláč sú takmer neobmedzené – jediné čo musíte vedieť je, čo spolu chutí a čo...

CELÝ ČLÁNOK >