Máme tu ďalší fit recept na chutný vianočný koláč, ktorý je jednoduchý tak na suroviny, ako aj samotnú prípravu. Zdravé vianočné pečenie totiž môže chutiť rovnako dobre ako tučné a presladené “klasiky”. Dobrú chuť!

InBody diagnostika v Bratislave

Merajte si svoj diétny progres! Počas diagnostiky zistíte svoje % tuku a svalov v tele, hodnotu viscerálneho tuku, zadržiavanie vody a iné parametre. Vaša premena začína už dnes!

Rezervovať termín

Na základ potrebujeme

• 150g ľubovoľných keksov (Bebe,…)
• trocha mlieka/vody

Na plnku potrebujeme

• 170 g arašidového masla
• 230 g hustého gréckeho jogurtu alebo jemného tvarohu (príp. bezlaktózový)
• práškové sladidlo (stevia, xylitol) alebo flavdrops
• štipka soli
• vanilková esencia Dr. Oetker (nemusí byť)

Postup

1. Na základ si pomelieme kekse a pridáme troška mlieka/vody, kým vznikne lepivé cesto, ktoré natlačíme do 18 cm tortovej formy a dáme zapiecť na 150 stupňov asi na 10-15 minút.
2. Na plnku iba dobre rozmiešame arašidové maslo, grécky jogurt alebo tvaroh, pridáme sladidlo podľa chuti, štipku soli a trocha vanilkovej esencie.
3. Vylejeme na vychladnutý predpečený korpus a dáme do chladničky na 20 min.
4. Na polevu si v mikrovlnke opatrne alebo v hrnci roztopíme spolu 5 g kakaa, 15 g medu alebo iného sirupu (javorový, datlový) a 10 g kokosového oleja.
5. Keď je poleva hladká, nalejeme ju na vychladený koláč, ozdobíme, ak chceme a dáme znova do chladničky stuhnúť (najlepšie cez noc).