← Späť

Fit hokkaido lodičky s balkánskym syrom a chrenovým dipom

Diana Vidáková okt 1, 2018

Hokkaido tekvica je skvelou nízkokalorickou potravinou, z ktorej viete pripraviť tie najrôznejšie sezónne fit recepty. Od rýchlych príloh, cez stovky receptov na hokkaido polievku, až po hlavné jedlá, akým je aj ten dnešný. Tento Dianin recept na tekvicové lodičky je veľmi jednoduchý na prípravu a má výborné nutričné hodnoty. Jedna porcia obsahuje až 16 gramov bielkovín, ktoré sa vám pri aktívnom životnom štýle určite zídu. A tá chuť…! Tak vyzerá recept schválený cez trénera! Nájdete ho preto aj v stravovacích plánoch vytvorených našimi odborníkmi na www.fitnessplan.sk


UŽ OD 99€

2-mesačný stravovací plán a nutričné poradenstvo od odborníkov. Široký výber jedál, presné vypočítané nutričné hodnoty a pravidelné konzultácie sú základom vášho úspechu!

Ingrediencie (2 porcie)

  • 1 ks menšia tekvica hokkaido
  • 4 PL ricotty
  • 1 čl chrenová pasta/strúhaný chren
  • 50 g balkánsky syr
  • 1 čl ghee maslo / kokosový olej
  • 20 g vlašské + pekanové orechy
  • 10 g tekvicové semienka
  • 2 čl tekvicový olej
  • čerstvá pažítka

Fit recept hokkaido lodičky


Postup

  1. Hokkaido tekvicu umyjeme a upečieme v celku pri teplote 180-200°C. Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie alebo s alobalom a pečieme približne 40 minút.
  2. Dĺžka pečenia hokkaida závisí od veľkosti, preto sa presvedčte špáratkom a v prípade, že ho zapichnete ľahko až do stredu tekvice môžete ju vytiahnúť z rúry.
  3. Zatiaľ si pripravíme ostatné prísady. Na dip si zmiešame ricottu s chrenom/pastou a podľa chuti môžme jemne osoliť a okoreniť.
  4. Ďalej si opečieme na ghee mase nasekané orechy spolu s tekvicovými semiačkami. Potom už len rozpolíme pečené hokkaido, vydlabeme vnútro a obe polovice použijeme ako “lodičky”, do ktorých dáme chrenový dip.
  5. Na to nadrvíme balkánsky syr, polejeme troškou tekvicového oleja, posypeme opečenými orieškami a semiačkami.
  6. Vrch na záver posypeme nasekanou čerstvou pažítkou.

DeepWORK & BodyART Víkend

3- alebo 4-dňová kombinácia pomalšieho BodyARTu a dynamického DeepWORKu v jednom z najkrajších hotelov na Slovensku, v Troch Studničkách. A kto to všetko povedie? Nikto iný ako dvaja z najlepších a najskúsenejších inštruktorov na Slovensku, Milan Adamka a Eňa Buzinkay.

Diana Vidáková

Mňam App

MOJE ČLÁNKY

FIT POBYTY

Fight Camp – Box & Muay Thai
pre fanúšikov bojových športov
Hotel Altis****

Už od 189 €

Tréningy, relax a zábava pre začiatočníkov aj pokročilých, mužov aj ženy. Všetci na jednom mieste, v perfektných športových podmienkach a skvelej atmosfére. Taký bude náš najbližší Fight Camp pre všetky výkonnostné úrovne v krásnom prostredí Oravskej priehrady.

ZOBRAZIŤ DETAIL >

Joga Pobyt – Body&Mind Reštart
pre všetkých fanúšikov jogy
Tri Studničky****

Už od 220 €

Toto víkendové spojenie jogy, aktívneho oddychu, skvelého jedla a ubytovania uprostred nádhernej prírody Demänovskej doliny bude pre váš reštart tým pravým orechovým. Nemáte s jogou alebo iným cvičením skúsenosti? To vôbec nevadí.

ZOBRAZIŤ DETAIL >

DeepWORK & BodyART Víkend
pre fanúšikov skupinových cvičení
Tri Studničky****

Už od 220 €

3- alebo 4-dňová kombinácia pomalšieho BodyARTu a dynamického DeepWORKu v jednom z najkrajších hotelov na Slovensku, v Troch Studničkách. A kto to všetko povedie? Nikto iný ako dvaja z najlepších a najskúsenejších inštruktorov na Slovensku, Milan Adamka a Eňa Buzinkay.

ZOBRAZIŤ DETAIL >