← Späť

Makovo-pšenový koláč s letným sezónnym ovocím

Katarína Kopúnová aug 6, 2017

Keďže je leto v plnom prúde a trhoviská ponúkajú všetky možné druhy lokálneho ovocia a zeleniny, bol by nezmysel ich nevyužiť. V tomto fit recepte na makovo-pšenový koláč nájdete nielen marhule a ríbezle, ale ako názov napovedá, aj ďalšie zdravé sezónne dobroty – broskyne a slivky. Takýto dezert s vysokým podielom bielkovín a vápnika je navyše bezlepkový a bezlaktózový, takže si na ňom môžu pochutiť naozaj skoro všetci. Dobrú chuť!


UŽ OD 115€

Mesačný stravovací plán a Coaching od odborníkov. Široký výber jedál, presné vypočítané nutričné hodnoty a pravidelné konzultácie sú základom vášho úspechu!

Čo potrebujeme

  • 400 g pšena
  • 1 200 g jablkovej šťavy
  • 3 PL kukuričného bioškrobu
  • 250 g mletého modrého maku
  • 5 PL medu
  • 4 nakrájané marhule
  • 2 nakrájané broskyne
  • 4 nakrájané slivky
  • 150 g ríbezlí
  • 1 PL olivového oleja

Postup

  1. Pšeno uvaríme v jablkovej šťave v pomere 1 : 3.
  2. Do uvareného pšena primiešame kukuričný bioškrob, pomletý mak a necháme vychladnúť.
  3. Nízku kruhovú formu na pečenie vymastíme olivovým olejom. Dno vystelieme polovicou makovej zmesi, na ňu poukladáme ríbezle a zvyšné nakrájané ovocie, ktoré zakryjeme druhou polovicou pšena s makom.
  4. Pri 170 °C pečieme približne 40 minút.
  5. Po vybratí ozdobíme čerstvým ovocím. Podávame vychladnuté a pokvapkané medom.

 

Jem iné tip: Jablkovú šťavu môžete vymeniť aj za rastlinné mlieko. Tak chutí tento koláč tiež fantasticky!


DeepWORK & BodyART Víkend

3- alebo 4-dňová kombinácia pomalšieho BodyARTu a dynamického DeepWORKu v jednom z najkrajších hotelov na Slovensku. A kto to všetko povedie? Nikto iný ako dvaja z najlepších a najskúsenejších inštruktorov na Slovensku, Milan Adamka a Eňa Buzinkay.

Katarína Kopúnová

FOOD KUT

MOJE ČLÁNKY

Sledujte nás

Proteínová stracciatella roláda

Diana Vidáková apr 4, 2019

Tvarohové fit pagáče

Diana Vidáková jan 10, 2019

Jablkovo-škoricová fit bábovka

Veronika Fabianová dec 30, 2018

FIT POBYTY

SÁModSEBA Fit Pobyt
s výťažkom pre deti bez rodín
RZ Tesáre Nové Mlyny

Už od 119 €

2. ročník programovo najnabitejšieho fitpobytu zameraného na jogu, beh, fitness, bojové športy a tiež zdravú stravu. Tak ako minulý rok celý zisk z pobytu poputuje nadácii Provida a teda detičkám bez rodín, o ktoré sa táto nadácia stará v programe Tvoj Buddy.

ZOBRAZIŤ DETAIL >

Joga Pobyt s Jarom Pávekom
Cesta k vlastnej praxi
Tri Studničky****

Už od 369 €

Úplne prvý slovenský joga pobyt s Jarom Pávekom je tu a my sa nevieme dočkať! Toto 4-dňové spojenie jogovej praxe, jogových prednášok a diskusií o všetkom, čo sa jogy aspoň trochu týka, je vhodné tak pre úplných začiatočníkov, ako aj pre pokročilých cvičencov.

ZOBRAZIŤ DETAIL >

Joga Pobyt – Body&Mind Reštart
pre všetkých fanúšikov jogy
Hotel Tri Studničky****

Už od 239 €

Toto víkendové spojenie jogy, aktívneho oddychu, skvelého jedla a ubytovania uprostred nádhernej prírody Demänovskej doliny bude pre váš reštart tým pravým orechovým. Nemáte s jogou alebo iným cvičením skúsenosti? To vôbec nevadí.

ZOBRAZIŤ DETAIL >