← Späť

Quinoovo-batatový fit koláčik

Jana Abelovská júl 21, 2017

Ak sa venujete zdravej kuchyni a fit receptom, potraviny ako quinoa a batáty vám pravdepodobne netreba predstavovať. Používate však tieto dve skvelé suroviny aj pri sladkom pečení? Ak nie, robíte chybu. V zdravých koláčikoch a dezertoch sú totiž rovnako chutné, ako v slaných receptoch. Veľa bielkovín, kvalitných sacharidov a tukov, nízky obsah cukru. Presne to, čo v diétnom režime hľadáte. Dobrú chuť!


InBody diagnostika v Bratislave

Merajte si svoj diétny progres! Počas diagnostiky zistíte svoje % tuku a svalov v tele, hodnotu viscerálneho tuku, zadržiavanie vody a iné parametre. Vaša premena začína už dnes!

Na quinoový korpus potrebujeme

  • 170 g quinoi
  • 100 g špaldovej múky
  • 70 g masla
  • 70 g javorového sirupu

Na náplň zo sladkých zemiakov potrebujeme

  • 350 g uvarených sladkých zemiakov (batátov)
  • 100 ml mlieka (príp. riedkeho kokosového)
  • 1,5 čl škorice
  • 2 vajcia
  • 70 g ochuteného proteínu (banán alebo vanilka)
  • 90 g erythritolu alebo kokosového cukru
  • stévia na dosladenie

Postup

  1. Quinou premyjeme vodou a uvaríme úplne do mäkka (cca 15 minút) v 340 ml vody.
  2. K vychladnutej quinoi pridáme špaldovú múku, maslo, javorový sirup a dosladíme stéviou.
  3. Vypracujeme cesto, ktoré vtlačíme do 20 cm tortovej formy. Pečieme na 170 stupňoch asi 20 minút.
  4. Suroviny potrebné na krém vyšľaháme na hladký krém, vylejeme na predpečený korpus a pečieme na 150 stupňoch ďalších cca 30 minút, dokým plnka nestuhne (špáradlom skúšame, či je koláč dostatočne upečený).

DeepWORK & TotalBODY Víkend

Kombinácia pomalšieho DeepWORKu a dynamického TotalBODY je ideálna pre všetkých milovníkov skupinových cvičení, ktorí nemajú radi stereotyp. A kto to všetko povedie? Nikto iný ako dvaja z najlepších a najskúsenejších inštruktorov na Slovensku, Milan Adamka a Eňa Buzinkay.

Jana Abelovská

EAT BAKE TRAVEL

MOJE ČLÁNKY

Sledujte nás

Proteínová stracciatella roláda

Diana Vidáková apr 4, 2019

Tvarohové fit pagáče

Diana Vidáková jan 10, 2019

Jablkovo-škoricová fit bábovka

Veronika Fabianová dec 30, 2018

FIT POBYTY

SÁModSEBA Fit Pobyt
s výťažkom pre deti bez rodín
RZ Tesáre Nové Mlyny

Už od 119 €

2. ročník programovo najnabitejšieho fitpobytu zameraného na jogu, beh, fitness, bojové športy a tiež zdravú stravu. Tak ako minulý rok celý zisk z pobytu poputuje nadácii Provida a teda detičkám bez rodín, o ktoré sa táto nadácia stará v programe Tvoj Buddy.

ZOBRAZIŤ DETAIL >

Jarný Fit Pobyt s Eňou a Miňom
pre fanúšikov skupinových cvičení
Hotel Tri Studničky****

Už od 259 €

3-dňová kombinácia skupinových cvičení v jednom z najkrajších hotelov na Slovensku. A kto to všetko povedie? Nikto iný ako dvaja z najlepších a najskúsenejších inštruktorov na Slovensku, Milan Adamka a Eňa Buzinkay.

ZOBRAZIŤ DETAIL >

Joga Pobyt s Jarom Pávekom
cesta k vlastnej praxi
Tri Studničky****

Už od 389 €

Úplne prvý slovenský joga pobyt s Jarom Pávekom je tu a my sa nevieme dočkať! Toto 4-dňové spojenie jogovej praxe, jogových prednášok a diskusií o všetkom, čo sa jogy aspoň trochu týka, je vhodné tak pre úplných začiatočníkov, ako aj pre pokročilých cvičencov.

ZOBRAZIŤ DETAIL >