Ďalší fit recept z kategórie bezlepkových, ktorý určite treba vyskúšať. Ako môžete sami vidieť, príprava tohto kakaovo-kokosového mini-koláča je opäť veľmi jednoduchá, keďže pri ňom nič iné ako mixovanie, vrstvenie a pečenie nerobíme. A keby ste nemali doma ryžový proteín, nič sa nedeje. Použite, akýkoľvek iný. Dobrú chuť!
Na cesto potrebujeme
- 30 g kokosovej múky
- 10 g ryžového proteínu
- 1 čl kakaového prášku
- 1 čl škorice
- 1 ks vajce
- 150 ml kokosového mlieka (ak je cesto príliš husté, doriedime väčším množstvom)
- stévia na dosladenie
Na plnku potrebujeme
- 100 g odtučneného tvarohu
- 30 g bieleho gréckeho jogurtu
- stévia na dosladenie
- 1 PL strúhaný kokos, med alebo agáve sirup na dozdobenie
Postup
- Všetky suroviny potrebné na cesto vymixujeme.
- Do maličkej formy vylejeme polovicu cesta, na to rozotrieme tvarohový krém a zalejeme zvyšnou polovicou.
- Pečieme na 150°C asi 20-30 minút podľa potreby.

FIT POBYTY