Šuhajdy sú ďalším typickým sviatočným receptom, ktoré pripravovali už naše staré mamy. My, zdravo žijúci ľudia ich tiež zbožňujeme (staré mamy aj šuhajdy) a preto chceme v ich spoločnosti tráviť aj tieto Vianoce. Fit šuhajdy sú bezlepkové, bezlaktózové a jednoduché na prípravu. No, a samozrejme výborne chutia. To je predsa hlavnou podmienkou všetkých fit zákuskov. Dobrú chuť!
InBody diagnostika v Bratislave
Merajte si svoj diétny progres! Počas diagnostiky zistíte svoje % tuku a svalov v tele, hodnotu viscerálneho tuku, zadržiavanie vody a iné parametre. Vaša premena začína už dnes!
Na čokoládovú polevu potrebujeme
- 100 g kakaové maslo
- 200 ml mandľové mlieko
- 2-3 PL brezový cukor (podľa chuti)
- 4 PL kakaový prášok
Na základ potrebujeme
- 200 ml mandľové mlieko
- 2-3 PL brezový cukor (podľa chuti)
- 1 hrsť sušené marhule
- 150 g mleté vlašské orechy
- 1/2 čl rumová esencia
- vlašské orechy na dozdobenie
Postup
- Vo vodnom kúpeli si pripravíme čokoládovú polevu roztopením a zmiešaním kakaa, mandľového mlieka, masla a brezového cukru.
- Zatiaľ si pripravíme hmotu na základ šuhájd. Vo variacom sa kokosovom mlieku zmiešame brezový cukor, mleté vlašské orechy, nakrájané sušené marhule a trochu rumovej esencie. Varíme kým hmota nezhustne
- Hustou hmotou vyplníme košíčky, pridáme pripravenú čokoládovú polevu a dozdobíme vlašskými orechmi, prípadne iným druhom orechov, či sušeným ovocím.
- Na noc zachladíme a fit šuhajdy sú pripravené na podávanie.
FIT POBYTY