Je tu nejaký fanúšik kuracích stripsov alebo nugetiek s Coleslaw šalátom? Určite áno! Takto pripravené mäso v chrumkavom cestíčku s majonézovým šalátom je naozaj jednou z najobľúbenejších alternatív, aké poznáme. Klasické nugetky však majú jednu veľkú nevýhodu. Sú veľmi kalorické, vysmážané na nekvalitnom oleji a teda si ich v diéte dopriať veľmi často nemôžete.

Tento fit recept od Diany je však čosi úplne iné. Na cestíčko použijeme kvalitnejšie suroviny, majú omnoho menej kalórii, pečieme ich v trúbe, a dokonca aj Coleslaw si pripravíme na diétny spôsob. Nájdete ich preto nielen tu na stránke, ale aj v našich stravovacích plánoch na www.fitnessplan.sk. Dobrú chuť!

InBody diagnostika v Bratislave

Merajte si svoj diétny progres! Počas diagnostiky zistíte svoje % tuku a svalov v tele, hodnotu viscerálneho tuku, zadržiavanie vody a iné parametre. Vaša premena začína už dnes!

Rezervovať termín

Na kuracie nugetky potrebujeme (cca12ks)

• 200g kuracie prsia
• 2ks menšie vajce
• 1čl himalájska soľ
• sušený cesnak (nemusí byť)
• 40g kukuričné lupienky
• 1-2PL strúhaný kokos
• kari korenie
• kajenské korenie

Na Coleslaw potrebujeme

• 1/2 menšej čínskej kapusty
• 1ks mrkva
• 1-2PL tatarska omáčka light
• 2PL nízkotučný biely jogurt
• 1kl dijónska horčica
• himalájska soľ
• mleté farebné korenie

Postup

1. Kuracie prsia umyjeme, rozrežeme pozdĺž a následne narežeme na pásy. Každý kúsok jemne naklepeme.
2. Pripravíme si dve misky. V prvej rozmiešame vajíčka so soľou, sušeným cesnakom a v druhej zmiešame rozdrvené cornflakes (tie v sáčiku buď rukou podrvte alebo valčekom pobúchajte, aby tam ostali aj kúsky, ale zas nie moc veľké) spolu s kokosom , kari a s kajenským korením.
3. A teraz už len kúsky kuracieho namáčame do vajíčka a obaľujeme v cornflakesovej zmesi.
4. Pečieme na plechu s papierom na pečenie pri teplote 190-200 stupňov 10-15 minútiek a potom ešte otočíme a pečieme 5-10 minút. To uvidíte podľa farby, takže to radšej kontrolujte, pretože závisí od veľkosti a od vašej rúry :).
5. Zatiaľ som pripravila šalát. Čínsku kapustu nakrájame na tenšie prúžky, mrkvu nastrúhame nahrubo na strúhadle.
6. Vo väčšej mise to všetko premiešame spolu s jogurtom, tatárskou omáčkou, horčicou, soľou, korením a môžeme pridať 2-3 lyžice studenej vody.

Keď sú kuracie kúsky upečené, môžeme servírovať. Úžasná kombinácia! Vyskúšajte!.