Bazalka je skvelou rastlinou a to nielen preto, že obsahuje kyselinu ursolovú s protirakovinovými a protizápalovými účinkami, ale najmä preto, že výborne chutí, dá sa pestovať doma a v kuchyni má množstvo využití. Skúste ju napríklad skombinovať so špenátom, olivovým olejom, soľou a korením, a na svete je takéto skvelé, chutné a najmä zdravé pesto. Kto by kupoval tie drahé mixy so slnečnicovým olejom a zahusťovadlami, keď si ho môžete pripraviť takto jednoducho a len zo surovín, ktoré poznáte?

Čo potrebujeme

• 2 hrste špenát
• 2 hrste bazalka
• 3 PL olivový olej
• himalájska soľ
• čierne korenie

---